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2008年5月12日 (月)

焼きたてパン曜日 木の葉フランス

はい!作りました。これ、4月分なんですよね・・・。なかなか作る時間がなくって。

2回目ということもなり、緊張もせず(してたんかい!)あまり慎重にならずリラックスして作ることができました。


Ts3g0265

↑はい!こねこねこね・・・。

飽きてきたーーー。手が痛いよおーーー!ピアニストなのにいい!!!!!


Ts3g0266


↑一次発酵も終え、二次発酵前。


Ts3g0267


↑写真、ピンボケ。

二次発酵終了。なんかでっかいぞ!

オーブンの使い方、説明書もなくあまりよくわからないので(笑)おそるおそる・・・。やっぱり設定温度にするまでの感覚がわからん!!!!!前回焼きすぎたので、指定時間より少なめに焼いてみます♪


Ts3g0268


↑焼けた!

表面が固いぞ?失敗????こんなもの?????


Ts3g0270


↑でも中はふんわり♪よかったあ!

この緑色は、ほうれん草なのです。ちょっとしょっぱい味がするの。冷めたらましになるかな?

5月分も届いているので、早く作りたいなあーーー!楽しいーーー!

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コメント

捏ねるの大変だったでしょ???(笑
私は捏ね機を持ってるのですよ~。なので、3斤分くらいイッキに捏ねたりできるんです^^
(ホームベーカリー、いいですよ^^それとなーく誘惑。笑)

で、お荷物届きましたでしょうか???いかがでしたか???^^

投稿: yu-ki | 2008年5月12日 (月) 20時21分

yu-kiさま

はい、大変です。左手首が痛いのに、余計に痛くなります。というか、こねたお陰で、手首が痛いことに気づきました。

ホームベーカリーかああ・・・♪(笑)

グッドタイミング!さっきちょうどメールをしました!曲、決めなくてはね・・・。

投稿: かおる | 2008年5月12日 (月) 20時37分

おぉ~~~例のあれですね!
かおるさん、凄いです!!尊敬しますよ!
木の葉のパン、美味しそうです~~~♪

私の例のものは、いつのかわからないくらい前のが、捨てきれずに置いてるかも…どこになおしてるかも、自分でもわからない…いや、さすがに捨てたのかな…(笑)

私もホームベーカリー欲しいのですが、以前アイスクリームメーカーを買って、数回使ってそのまま冷凍室に入ったまま、あまりつかっていないという前例が…。

あ、ひょっとして、私のだらしない一面が晒されてる??
もうこれ以上暴露はやめておきます…^^;

投稿: ゆかこ | 2008年5月13日 (火) 09時00分

ゆかこさま

あははははは!ゆかこさんたら、面白いです!

「ようし、作るぞ!」て決めないとなかなか作れません。ビーズはまだ手つかずなんですよ(涙)やばいです!いつやるんだろ?

投稿: かおる | 2008年5月13日 (火) 20時53分

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